Sven Owsianowski• 26.04.2025• 04:44•Rezepte
~ 2 Min.
348 Wörter
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2.509 Zeichen
Käsekuchen ohne Mehl
BILDER BILD
🎉 Heute gibt’s mal einen etwas außergewöhnlichen Beitrag – aber ich liebe diesen Kuchen einfach! 😍Er ist super schnell gemacht ⏱️ und man braucht nur ganz wenige Zutaten 🧾.
Das Beste daran? 👉 Sie können ihn ganz easy in der Heißluftfritteuse zubereiten! 🍰🔥
Einfach genial – der absolute Knaller! 💥🙌
Benötigt wird zur Zubereitung:
🥣 500 g Magerquark
🥚🥚 2 Eier
📦 1 Päckchen Vanille-Puddingpulver
🍯 Süße nach Wahl – z. B. Zucker oder ein Süßungsmittel nach Wahl 😋
Die Masse wird einfach zusammengerührt und in eine passende Form gegeben (hitzebeständig und für die Fritteuse geeignet) 😊. Danach stellen Sie die Heißluftfritteuse im ersten Durchlauf auf 100 °C für 40 Minuten ein. Anschließend folgt ein kurzer zweiter Durchlauf: 5 Minuten bei 200 °C. Dieser sorgt dafür, dass die Oberfläche schön goldbraun wird und richtig appetitlich aussieht 😋.
Bei den Backzeiten empfehle ich Ihnen, zwischendurch immer mal einen kleinen prüfenden Blick in die Heißluftfritteuse zu werfen – so gelingt der Kuchen auch perfekt 👀.
Ein kleiner Tipp von mir: Damit sich der Kuchen später besser aus der Form lösen lässt, lege ich diese vorab mit Backpapier aus ✨.
Wer möchte, kann die Masse übrigens noch nach Belieben verfeinern – zum Beispiel mit ein paar Heidelbeeren, Himbeeren oder anderem Obst 🍓🍇, je nach Geschmack.
Sobald der Kuchen abgekühlt ist, lässt er sich wunderbar schneiden und aufteilen. Dazu ein leckerer Latte Macchiato … mmmhhhh und ich bekomme schon wieder Appetit ☕️😊.
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Über den Autor
Sven Owsianowski aka Wattblicker
Softwareentwickler, Autor & Dozent (Informatik)
Seit fast 30 Jahren baue ich Software, die aus echten Alltagsproblemen klare Lösungen macht – angefangen bei Bobaro, weiter über den QR‑Code Creator bis hin zu ICE Notfallinfo.
Ich mag Technik, die verständlich bleibt, sicher funktioniert und Menschen wirklich hilft.
Besonders ziehen mich KI, IT‑Sicherheit und digitale Werkzeuge an, die nicht nur clever sind, sondern nützlich.
Auf wattblicker.de schreibe ich über Technik, die Freude macht statt Kopfzerbrechen.
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